膽固醇、三酸甘油脂(TG)和魚油在心血管疾病(CVD)這個戰場的故事就像荷馬的史詩「奧德賽」一樣地精彩。
「低密度膽固醇(LDL-C)假說」認為 statin 純粹是經由降低 LDL-C 來改善 CVD;「statin 假說」認為 statin 是經由 statin 本身(與 LDL-C 無關的)的多元效果來改善 CVD,因為一直到 2017 年以前,所有非 statin 的降膽固醇藥物都失敗了,而所有降 TG 的藥物(fibrate、niacin)也都不能加強 statin 對於 CVD 的效果。
臨床試驗的二次分析發現 LDL-C 愈低愈能預防 CVD,但是 2013 年以前沒有任何臨床試驗設定 LDL-C 的治療目標,因此 2013 年美國心臟學會的治療指引取消了 LDL-C 的治療目標(70 mg/dL),並且認為 TG 是不重要的,但是這個觀點引起了很大的爭議。
針對急性冠心症(ACS)的病人,2015 年的 IMPROVE-IT(改善)臨床試驗發現 statin + ezetimibe 比單用 statin 更能降低主要 CVD(MACE,相對風險 0.936),二次分析則發現 LDL-C 愈低愈能預防 CVD。
針對穩定冠心症(CAD)的病人,2017 年的 FOURIER 臨床試驗發現 statin + PCSK9 抑制劑比單用 statin 更能降低 MACE(相對風險 0.85),二次分析則發現 LDL-C 愈低愈能預防 CVD。
針對 ACS 的病人,2018 年的 ODYSSEY Outcomes(奧德賽的結局)臨床試驗發現用 statin + PCSK9 抑制劑(LDL-C 的目標是 25-50 mg/dL)比單用 statin 更能降低 MACE(相對風險 0.85)及死亡率,這是世界上第一個直接證明 LDL-C 愈低愈能預防 CVD 的臨床試驗。以上這些試驗證明了「LDL-C 假說」是正確的。
已知 statin 能降低 25-35% 的 MACE,但是仍然有 65-75% 的殘餘風險。statin + PCSK9 抑制劑或是 statin + PCSK9 抑制劑則能降低 36-45% 的 MACE,但是仍然有 55-64% 的殘餘風險。
住在北極的愛斯基摩人很少有 CVD,因爲寒帶的深海魚油富含能抗發炎的 ω-3 多元不飽和脂肪酸(EPA、DHA)能降低血液的 TG,但是 DHA 會同時增加 LDL-C。
有一些小規模的臨床試驗發現魚油能預防 CVD,但是 2018 年的統合分析發現魚油(大部分是 EPA + DHA 1-4 g/d)預防或治療 CVD 是無效的。針對糖尿病且沒有 CVD(CVD 危險因素可有可無,statin 可用可不用)的病人(12% 的人 eGFR = 30-60),2018 年 ASCEND(N = 15480)臨床試驗發現用魚油(EPA + DHA) 1 g/d 初級預防 MACE 是無效的。針對沒有 CVD 的一般人(男性 ≥ 50 歲、女性 ≥ 55 歲), VITAL 臨床試驗(N = 25871)發現用魚油(EPA + DHA) 1 g/d 初級預防 MACE 是無效的。
EPA(1 g/capsule)已經在美國獲准用於治療 TG ≥ 500 mg/dL 的病人。針對糖尿病且有一個 CVD 危險因素(男性 ≥ 55 歲/女性 ≥ 65 歲、抽煙、高血壓、HDL-C < 40 mg/dL《男性》或是 < 50 mg/dL《女性》、hsCRP > 0.3 mg/dL、Ccr 30-60 mL/min、視網膜病變、白蛋白尿、ABI < 0.9)的病人(初級預防,佔 30%)或是已經有 CVD 的病人(次級預防,佔 70%),而且正在使用 statin、LDL-C 40-100 mg/dL、TG 150-500 mg/dL,2018 年大規模的 REDUCE-IT 臨床試驗發現魚油(EPA)4 g/d 比單用 statin 更能降低 25% 的 MACE,亦即 EPA + statin 降低 MACE 的效果比 statin + PCSK9 抑制劑或是 statin + ezetimibe 都更好。
ASCEND 和 REDUCE-IT 會有不同結果的原因之一是因為後者 CVD 的風險比較高。亦即在預防 CVD 上面,魚油(尤其是 EPA)對次級預防和高風險的糖尿病人是有效的。但是對下列的人是無效的:非糖尿病的人、低風險的糖尿病人。要注意的是大部分的魚油是由鱈魚肝或鯊魚肝提煉而成,因此比較容易有污染的問題。
「美人魚」(安徒生童話)說人魚在滿 15 歲時都會被允許浮上海面去看一看陸地上的世界。ASCEND(上升)的結果讓世人誤解了魚油,就像王子不懂浮上海面的「美人魚」的心一樣:「每走一步路,她嬌弱的雙腳就像是一把刀正在把她的尾巴割開一樣,但是她感覺不到疼痛,因為她的心更痛:王子並不知道她是為了他才離開甜蜜的家。而且美人魚沒有眼淚,因此她只能感到更加痛苦」。REDUCE-IT(減少)的結果則證明了魚油仍是有用的,就像從泡沫變成空氣的「美人魚」的眼淚減少了她的痛苦一樣。
這種敗而不餒的精神就像奧德賽一樣:奧德賽在十年特洛依戰爭打贏後,在海上漂泊了十年,歷盡艱辛才回到了故鄉,最後他殺死了搶妻的人,並與妻子重新團聚。
這一趟魚油驚奇的旅程就像「奧德賽的結局」一樣。
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